情熱タンタン麺一番亭 汁なしタンタン麺

地域チェーンとして、三重や愛知に展開している担々麺業態「情熱タンタン麺　一番亭」さんのメニューに登場している汁なしタンタン麺に、追い飯の小ライスを付けていただきました。

お店のコンセプト自体がインパクトやボリュームに向いている気もするので、ある意味で当然の展開なのかもしれませんが、

過去に食べた汁なし坦々麺の中ではベスト３に必ず入るボリューム感でした！

しかし、ボリュームで大味にはならず、飽きずに最後まで食べられる旨さ！たっぷりの花生醤(ピーナツペースト)が引き出すコクと、絶妙な辛さの花山椒が正統な汁なし坦々麺だと主張してきます！

そして小ライスのボリュームもそれなりにあり、残り汁もたっぷりで、味が薄まることなくベストコンディションで追い飯モードが楽しめます！

さすがに坦々麺コミットしているチェーン店ですね。汁なし坦々麺愛好家にも十分勧められる内容でしたよ！D