汁なし坦々麺研究家Dのブログ

汁なし担担麺を研究して国内外を探訪しています。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

池袋 六坊担担麺 日式汁なし担々麺

高田馬場のラーメン店「渡なべ」さんの担担麺業態という六坊坦坦麺さん。海老の風味が効いた、バランス良い坦々麺でした! 調味料類も汁なし坦々麺好きの趣向を捉えた内容で、安心の一杯を提供してくださいます。 池袋駅近くなので、池袋にお降りの際は是非…

陳麻家 渋谷宮益坂店 汁なし坦々麺(特注)

坦々麺と麻婆豆腐といえば陳麻家、というくらい有名な旨辛ブランド。 どこかの陳麻家さんで汁なし坦々麺があった記憶を頼りに、渋谷のお店を訪問してみたところ、メニューには見当たらず。 お店の方に聞いてみたところ、過去にキャンペーン販売したこともあ…