世界の汁なし坦々麺探訪
どこかのタイミングでやらねばと思っていたのですが、これまで訪問した「汁なし坦々麺を提供しているお店」を地域別に書いておきます!
このブログを始めたのが2019年4月で、本格的に汁なし坦々麺研究を始めたのが2015年頃でしょうか。
ともあれ、これまで食べたお店を、記憶の許す限りで書き留めておいて、またいつか訪問した際にレビューUPしていければと思います。
【広島エリア】
くにまつ
きさく
【東京エリア】
錦糸町 味味
阿吽
蔵前 むささんじん
タンタンタイガー
秋葉原 雲林坊
ピリリ
175°DENO
新橋 山椒家
新橋 たんぽぽ
キング軒
金蠍
香家
うさぎ
陳麻家 渋谷
陳家私菜
慶家菜
川香苑
香港屋台九龍
花彫酒家
六坊坦々麺
八玄八角
楊2号店
破天荒
五ノ井
辣椒漢
オコノミマンTOKYO
【関西中四国エリア】
京都 キラメキ
大阪 喜界島担々麺 香
大阪 堂島
大阪 兄弟舎
大阪 馬鹿殿
神戸 四川曹家 江湖菜
神戸 道麺
岡山 虎ぼるた
徳島 大陸屋
※他に中華料理系で、神戸南京町エリアで2店舗、徳島エリアで1店舗
【台湾エリア】
城中市場 老牌牛肉拉麵大王
※他に台北エリアで4店舗
【中国エリア】
※四川をはじめとした中国エリアは未踏査です。いつか行きたい!
以上のような感じで、まだ抜け漏れもあると思いますが、こうして並べるとまだまだ50店舗くらいしか回れてないことに気付きます。
というか、2019年現在は、汁なし坦々麺を売りにしているお店はまだまだその数は限られているのだとも感じます。
一覧をまとめてみて、逆にまだ行けてないお店も再認識できました。引き続き精進していきたいと思います。D